L'ouverture à l'international est l'une des forces de l'Université de l'Université Cadi Ayyad et le nombre d'accord et de conventions signées avec les partenaires à travers le monde en témoigne.
La participation active de l'université aux différents programmes de coopération a permis la réalisation de plusieurs projets bilatéraux, multilatéraux dans le domaine de la recherche, de la pédagogie et de la gouvernance universitaire.
Au cours de l'année universitaire 2011-2012, de nombreuses collaborations ont été établies avec des institutions universitaires ou autres et des Conventions et Accords de Coopération ont été signés au niveau international avec :
- France (17 conventions)
- Espagne (04)
- Italie (04)
- Canada (02)
- Allemagne (01)
- Etats-Unis d'Amériques (02)
- Suisse (01)
- Japon (02)
- Emirats Arabes (01)
- Burkina Faso (01)
- Norvége (01)
- Cameroun (01)
- Togo (01)
- Arabie Saoudite (02)
- Tunisie (02)
- Yaman (01)
- Irak (01)