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Collection Sciences de la vie et de la terre
- Editeur : Ellipses
- ISSN : pas d'ISSN
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Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesBioénergétique cellulaire / Jean-Jacques Bernard
Titre : Bioénergétique cellulaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Jacques Bernard, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2002 Collection : Sciences de la vie et de la terre Importance : 240 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-0154-0 Prix : 20 EUR Note générale : Bibliogr. 1 p. Index Langues : Français (fre) Tags : Métabolisme énergétique Index. décimale : 572.43/BER Résumé : Les cellules vivantes se caractérisent notamment par le fait qu'elles réalisent des échanges de matières d'énergie et d'information avec leur environnement. La bioénergétique cellulaire s'occupe particulièrement des échanges et des transferts d'énergie dans les cellules et ceux-ci sont très importants. Les cellules prélèvent dans leur milieu de l'énergie telle que l'énergie du rayonnement solaire ou l'énergie chimique potentielle de molécules organiques. Cette énergie est en partie transformée et permet de réaliser des synthèses, de créer et de maintenir des gradients, de faire fonctionner l'ensemble de la machinerie cellulaire. Au cours de ces processus l'énergie est finalement dissipée en travail et chaleur. Le but de cet ouvrage est de décrire de manière non exhaustive les principes et les modalités des échanges et des transferts d'énergie au niveau cellulaire. Il est destiné aux étudiants de premier cycle universitaire en Sciences de la Vie, aux étudiants des classes préparatoires BCPST et VETO ainsi qu'aux candidats aux concours externes et internes de recrutement de l'Education nationale (CAPES, Agrégation). L'ouvrage s'adresse aussi aux professeurs des classes de l'enseignement secondaire (qui pourront y trouver des compléments d'information) ainsi qu'à toutes les personnes intéressées par la biologie. Note de contenu : PRINCIPES DE BIOENERGETIQUE
Quelques notions de thermodynamique des processus à l'équilibre
Les particularités du fonctionnement énergétique des cellules
Le rôle central de l'ATP et des coenzymes d'oxydoréductases
Les modes de formation de l'ATP
LES GRANDES VOIES DU METABOLISME ENERGETIQUE
La glycolyse et les fermentations alcoolique et lactique
La respiration
La photosynthèse
DISSIPATION D'ENERGIE LORS DE QUELQUES ACTIVITES CELLULAIRES
Energie et activité musculaire
Energie et transports transmembranaires
Energie et synthèses de macromolécules
LES VOIES ANNEXES DU METABOLISME ENERGETIQUE
Les photosynthèses primitives des bactéries pourpres
La photophosphorylation sans chlorophylle des bactéries halophiles
Les photophosphorylations oxydatives aérobies à partir d'une source minérale d'électrons
Les photophosphorylations anaérobies (respirations anaérobies)
Les photophosphorylations au niveau du substrat à partir d'une source minérale d'électrons.Bioénergétique cellulaire [texte imprimé] / Jean-Jacques Bernard, Auteur . - Paris : Ellipses, 2002 . - 240 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Sciences de la vie et de la terre) .
ISBN : 978-2-7298-0154-0 : 20 EUR
Bibliogr. 1 p. Index
Langues : Français (fre)
Tags : Métabolisme énergétique Index. décimale : 572.43/BER Résumé : Les cellules vivantes se caractérisent notamment par le fait qu'elles réalisent des échanges de matières d'énergie et d'information avec leur environnement. La bioénergétique cellulaire s'occupe particulièrement des échanges et des transferts d'énergie dans les cellules et ceux-ci sont très importants. Les cellules prélèvent dans leur milieu de l'énergie telle que l'énergie du rayonnement solaire ou l'énergie chimique potentielle de molécules organiques. Cette énergie est en partie transformée et permet de réaliser des synthèses, de créer et de maintenir des gradients, de faire fonctionner l'ensemble de la machinerie cellulaire. Au cours de ces processus l'énergie est finalement dissipée en travail et chaleur. Le but de cet ouvrage est de décrire de manière non exhaustive les principes et les modalités des échanges et des transferts d'énergie au niveau cellulaire. Il est destiné aux étudiants de premier cycle universitaire en Sciences de la Vie, aux étudiants des classes préparatoires BCPST et VETO ainsi qu'aux candidats aux concours externes et internes de recrutement de l'Education nationale (CAPES, Agrégation). L'ouvrage s'adresse aussi aux professeurs des classes de l'enseignement secondaire (qui pourront y trouver des compléments d'information) ainsi qu'à toutes les personnes intéressées par la biologie. Note de contenu : PRINCIPES DE BIOENERGETIQUE
Quelques notions de thermodynamique des processus à l'équilibre
Les particularités du fonctionnement énergétique des cellules
Le rôle central de l'ATP et des coenzymes d'oxydoréductases
Les modes de formation de l'ATP
LES GRANDES VOIES DU METABOLISME ENERGETIQUE
La glycolyse et les fermentations alcoolique et lactique
La respiration
La photosynthèse
DISSIPATION D'ENERGIE LORS DE QUELQUES ACTIVITES CELLULAIRES
Energie et activité musculaire
Energie et transports transmembranaires
Energie et synthèses de macromolécules
LES VOIES ANNEXES DU METABOLISME ENERGETIQUE
Les photosynthèses primitives des bactéries pourpres
La photophosphorylation sans chlorophylle des bactéries halophiles
Les photophosphorylations oxydatives aérobies à partir d'une source minérale d'électrons
Les photophosphorylations anaérobies (respirations anaérobies)
Les photophosphorylations au niveau du substrat à partir d'une source minérale d'électrons.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15829 572.43 BER Livre Biologie Monographies Sciences de la vie Disponible
Titre : Déformation des roches et transformation de leurs minéraux : initiation à la tectonique Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Nougier, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2000 Collection : Sciences de la vie et de la terre Importance : 172 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-4992-4 Prix : 95 F Note générale : Bibliogr. p. 169-170. Index Langues : Français (fre) Tags : Tectonique Manuels d'enseignement supérieur Index. décimale : 551.8 Géologie structurale. Tectonique Résumé : Ce livre fait partie d’une collection d’ouvrages thématiques couvrant les programmes des classes préparatoires aux Grandes Écoles d’ingénieurs en biologie, géologie et du premier cycle universitaire.
Tout en montrant la diversité des déformations à toutes les échelles, l’auteur montre comment on peut les reconnaître et les utiliser sur le terrain pour reconstituer au mieux la mise en place de structures géologiques diverses. Des exercices permettent à la fin de chaque chapitre de se familiariser avec cette démarche.
La finalité de ce livre est d’apporter les notions fondamentales et la méthodologie utiles pour les épreuves des examens et concours. Cet ouvrage, qui s’adresse d’abord aux étudiants, pourra s’avérer très utile à tous ceux qui préparent les concours ouvrant aux carrières de l’Éducation nationale (CAPES, Agrégation), ainsi qu’à leurs enseignants.Déformation des roches et transformation de leurs minéraux : initiation à la tectonique [texte imprimé] / Paul Nougier, Auteur . - Paris : Ellipses, 2000 . - 172 p. : ill. ; 26 cm. - (Sciences de la vie et de la terre) .
ISBN : 978-2-7298-4992-4 : 95 F
Bibliogr. p. 169-170. Index
Langues : Français (fre)
Tags : Tectonique Manuels d'enseignement supérieur Index. décimale : 551.8 Géologie structurale. Tectonique Résumé : Ce livre fait partie d’une collection d’ouvrages thématiques couvrant les programmes des classes préparatoires aux Grandes Écoles d’ingénieurs en biologie, géologie et du premier cycle universitaire.
Tout en montrant la diversité des déformations à toutes les échelles, l’auteur montre comment on peut les reconnaître et les utiliser sur le terrain pour reconstituer au mieux la mise en place de structures géologiques diverses. Des exercices permettent à la fin de chaque chapitre de se familiariser avec cette démarche.
La finalité de ce livre est d’apporter les notions fondamentales et la méthodologie utiles pour les épreuves des examens et concours. Cet ouvrage, qui s’adresse d’abord aux étudiants, pourra s’avérer très utile à tous ceux qui préparent les concours ouvrant aux carrières de l’Éducation nationale (CAPES, Agrégation), ainsi qu’à leurs enseignants.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15431 551.8 NOU Livre Geologie Monographies Sciences de la terre Disponible 15804 551.8 NOU Livre Geologie Monographies Sciences de la terre Disponible
Titre : Les enzymes, biocatalyseurs protéiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Augère, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : cop. 2001 Collection : Sciences de la vie et de la terre Importance : 224 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-0064-2 Prix : 130 F Note générale : Bibliogr., 1 p. Index Langues : Français (fre) Tags : Enzymes Index. décimale : 572.7 Enzymes Résumé : Les enzymes sont des acteurs discrets mais omniprésents de la vie cellulaire. Sans ces protéines douées d'un pouvoir catalytique, aucune des réactions indispensables au métabolisme des cellules ne serait possible. Les enzymes sont des biocatalyseurs protéiques. Cet ouvrage se propose donc d'étudier le mode d'action de ces biomolécules à partir de quelques exemples. L'objectif recherché est d'apporter un éclairage pédagogique de bon niveau scientifique pour tout étudiant désireux de poursuivre des études supérieures en biologie. Cet ouvrage est donc naturellement destiné aux étudiants de premier cycle universitaire en Sciences de la Vie, aux étudiants des classes préparatoires de type BCPST ou VETO ainsi qu'aux candidats préparant les concours de recrutement de l'Education nationale (CAPES, Agrégation). Toutefois, les professeurs des classes de l'enseignement secondaire pourront y trouver des schémas ainsi que des compléments d'information susceptibles de les aider dans leur pratique pédagogique. Note de contenu : LES ENZYMES SONT DES CATALYSEURS BIOLOGIQUES SPECIFIQUES D'UN SUBSTRAT
Pourquoi les enzymes sont-elles indispensables ?
L'action enzymatique exige un environnement physico-chimique particulier
Aperçu de la diversité enzymatique et nomenclature
LES ENZYMES SONT MOLECULES PROTEIQUES SPATIALEMENT ORGANISEES
Les protéines résultent de l'agencement ordonné d'acides aminés
Les protéines ont une conformation en trois dimensions
La caractérisation des protéines est basée sur leurs propriétés physico-chimiques
LES ENZYMES A CINETIQUE MICHAELIENNE
Approche de la cinétique réactionnelle enzymatique
Les modalités de l'action enzymatique
Les caractéristiques des sites actifs
L'activité des enzymes Michaéliennes peut-être empêchée
LES ENZYMES ALLOSTERIQUES OBEISSENT A UNE CINETIQUE PARTICULIERE
Le concept d'allostérie
Une cinétique qui n'obéit pas à l'équation de Michaélis-Menten
Structure oligométrique et coopérativitéLes enzymes, biocatalyseurs protéiques [texte imprimé] / Bernard Augère, Auteur . - Paris : Ellipses, cop. 2001 . - 224 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Sciences de la vie et de la terre) .
ISBN : 978-2-7298-0064-2 : 130 F
Bibliogr., 1 p. Index
Langues : Français (fre)
Tags : Enzymes Index. décimale : 572.7 Enzymes Résumé : Les enzymes sont des acteurs discrets mais omniprésents de la vie cellulaire. Sans ces protéines douées d'un pouvoir catalytique, aucune des réactions indispensables au métabolisme des cellules ne serait possible. Les enzymes sont des biocatalyseurs protéiques. Cet ouvrage se propose donc d'étudier le mode d'action de ces biomolécules à partir de quelques exemples. L'objectif recherché est d'apporter un éclairage pédagogique de bon niveau scientifique pour tout étudiant désireux de poursuivre des études supérieures en biologie. Cet ouvrage est donc naturellement destiné aux étudiants de premier cycle universitaire en Sciences de la Vie, aux étudiants des classes préparatoires de type BCPST ou VETO ainsi qu'aux candidats préparant les concours de recrutement de l'Education nationale (CAPES, Agrégation). Toutefois, les professeurs des classes de l'enseignement secondaire pourront y trouver des schémas ainsi que des compléments d'information susceptibles de les aider dans leur pratique pédagogique. Note de contenu : LES ENZYMES SONT DES CATALYSEURS BIOLOGIQUES SPECIFIQUES D'UN SUBSTRAT
Pourquoi les enzymes sont-elles indispensables ?
L'action enzymatique exige un environnement physico-chimique particulier
Aperçu de la diversité enzymatique et nomenclature
LES ENZYMES SONT MOLECULES PROTEIQUES SPATIALEMENT ORGANISEES
Les protéines résultent de l'agencement ordonné d'acides aminés
Les protéines ont une conformation en trois dimensions
La caractérisation des protéines est basée sur leurs propriétés physico-chimiques
LES ENZYMES A CINETIQUE MICHAELIENNE
Approche de la cinétique réactionnelle enzymatique
Les modalités de l'action enzymatique
Les caractéristiques des sites actifs
L'activité des enzymes Michaéliennes peut-être empêchée
LES ENZYMES ALLOSTERIQUES OBEISSENT A UNE CINETIQUE PARTICULIERE
Le concept d'allostérie
Une cinétique qui n'obéit pas à l'équation de Michaélis-Menten
Structure oligométrique et coopérativitéRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15824 572.7 AUG Livre Biologie Monographies Sciences de la vie Disponible
Titre : L'évolution : des faits aux mécanismes Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Allano, Auteur ; Alex Clamens, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2000 Collection : Sciences de la vie et de la terre Importance : 160 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-7904-4 Prix : 90 F Note générale : Bibliogr. p. 151-158. Index Langues : Français (fre) Tags : évolution ( biologie) Index. décimale : 576.8 Evolution Résumé : L'objectif de cet ouvrage est de proposer une approche, la plus actualisée et la plus complète possible des mécanismes de l'évolution biologique. Les différents modèles présentés sont toujours établis à partir d'exemples précis. Certains sont empruntés aux recherches personnelles des auteurs. Leurs limites sont toujours discutées à la lumière des développements les plus récents publiés dans la littérature spécialisée dont les références, toujours citées, permettent au lecteur de rechercher facilement des détails qui ne pouvaient être développés ici. De nombreux schémas, certains originaux, aident à la compréhension des concepts développés.
Destiné principalement aux étudiants en biologie, aux candidats préparant les concours de recrutement de l'Education Nationale (CAPES, Agrégation) et aux enseignants en Sciences de la Vie et de la Terre, cet ouvrage est néanmoins accessible au grand public cultivé.
Ce livre ne néglige aucune des différentes approches de la théorie de l'évolution. Des études biogéographiques d'inspiration darwinienne permettent de proposer des modèles de spéciation et une définition opérationnelle de l'espèce. Un panorama de toutes les sources d'instabilité du génome (mutations, transposition, remaniements chromosomiques) sert de base à la présentation de la théorie neutraliste de l'évolution et des horloges moléculaires. L'intérêt évolutif de la sexualité est discuté sans limiter son importance au seul polymorphisme. La compétition et la prédation sont développées en tant que pression de sélection à la lumière des concepts les plus modernes en écologie. La présentation de la sélection naturelle est l'occasion de discuter du niveau de sélection. Les données paléontologiques sont utilisées pour rechercher une confirmation dans le temps des modèles de spéciation établis à partir de la biogéographie, pour présenter l'importance évolutive des grandes extinctions et discuter de la notion de lignée évolutive. Des réponses au problème posé par les mécanismes de la macroévolution sont recherchées dans les découvertes les plus récentes de la génétique du développement. Une abondante bibliographie (plus de 200 titres), dont près de la moitié date de moins de 10 ans, permet au lecteur de rechercher plus d'informations sur les thèmes développés.
L'évolution : des faits aux mécanismes [texte imprimé] / Louis Allano, Auteur ; Alex Clamens, Auteur . - Paris : Ellipses, 2000 . - 160 p. : ill. ; 26 cm. - (Sciences de la vie et de la terre) .
ISBN : 978-2-7298-7904-4 : 90 F
Bibliogr. p. 151-158. Index
Langues : Français (fre)
Tags : évolution ( biologie) Index. décimale : 576.8 Evolution Résumé : L'objectif de cet ouvrage est de proposer une approche, la plus actualisée et la plus complète possible des mécanismes de l'évolution biologique. Les différents modèles présentés sont toujours établis à partir d'exemples précis. Certains sont empruntés aux recherches personnelles des auteurs. Leurs limites sont toujours discutées à la lumière des développements les plus récents publiés dans la littérature spécialisée dont les références, toujours citées, permettent au lecteur de rechercher facilement des détails qui ne pouvaient être développés ici. De nombreux schémas, certains originaux, aident à la compréhension des concepts développés.
Destiné principalement aux étudiants en biologie, aux candidats préparant les concours de recrutement de l'Education Nationale (CAPES, Agrégation) et aux enseignants en Sciences de la Vie et de la Terre, cet ouvrage est néanmoins accessible au grand public cultivé.
Ce livre ne néglige aucune des différentes approches de la théorie de l'évolution. Des études biogéographiques d'inspiration darwinienne permettent de proposer des modèles de spéciation et une définition opérationnelle de l'espèce. Un panorama de toutes les sources d'instabilité du génome (mutations, transposition, remaniements chromosomiques) sert de base à la présentation de la théorie neutraliste de l'évolution et des horloges moléculaires. L'intérêt évolutif de la sexualité est discuté sans limiter son importance au seul polymorphisme. La compétition et la prédation sont développées en tant que pression de sélection à la lumière des concepts les plus modernes en écologie. La présentation de la sélection naturelle est l'occasion de discuter du niveau de sélection. Les données paléontologiques sont utilisées pour rechercher une confirmation dans le temps des modèles de spéciation établis à partir de la biogéographie, pour présenter l'importance évolutive des grandes extinctions et discuter de la notion de lignée évolutive. Des réponses au problème posé par les mécanismes de la macroévolution sont recherchées dans les découvertes les plus récentes de la génétique du développement. Une abondante bibliographie (plus de 200 titres), dont près de la moitié date de moins de 10 ans, permet au lecteur de rechercher plus d'informations sur les thèmes développés.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15825 576.8 ALL Livre Biologie Monographies Sciences de la vie Disponible
Titre : Initiation à la biologie végétale Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Zaffran, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 1998 Collection : Sciences de la vie et de la terre Importance : 160 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-6770-6 Prix : 85 F Note générale : Bibliogr. p. 157-158 Langues : Français (fre) Tags : Biologie végétale Manuels d'enseignement supérieur Index. décimale : 580/ZAF Résumé : Cet ouvrage est destiné en priorité aux étudiants du premier cycle des facultés. Il pourra également être utile, par la clarté de son propos et ses nombreux schémas explicatifs, aux étudiants des classes préparatoires et à toute personne désireuse de se procurer à un prix modique une introduction à la biologie végétale. Cette initiation a pour ambition de participer, au niveau le plus élémentaire, à l'importante avancée de cette discipline dans la dernière décennie. Note de contenu : L'ouverture
Chimie de la plante
La cellule végétale
Le développement de la plante
L'organisation de la plante
La reproduction de la plante.Initiation à la biologie végétale [texte imprimé] / Jacques Zaffran, Auteur . - Paris : Ellipses, 1998 . - 160 p. : ill. ; 26 cm. - (Sciences de la vie et de la terre) .
ISBN : 978-2-7298-6770-6 : 85 F
Bibliogr. p. 157-158
Langues : Français (fre)
Tags : Biologie végétale Manuels d'enseignement supérieur Index. décimale : 580/ZAF Résumé : Cet ouvrage est destiné en priorité aux étudiants du premier cycle des facultés. Il pourra également être utile, par la clarté de son propos et ses nombreux schémas explicatifs, aux étudiants des classes préparatoires et à toute personne désireuse de se procurer à un prix modique une introduction à la biologie végétale. Cette initiation a pour ambition de participer, au niveau le plus élémentaire, à l'importante avancée de cette discipline dans la dernière décennie. Note de contenu : L'ouverture
Chimie de la plante
La cellule végétale
Le développement de la plante
L'organisation de la plante
La reproduction de la plante.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15826 580 ZAF Livre Biologie Monographies Sciences de la vie Disponible
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