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| Titre : | L'ESSENTIEL DE BIOCHIMIE | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Emilie Guillaume, Auteur | | Editeur : | Dunod | | Année de publication : | 2018 | | Importance : | 222 | | Format : | 14x20 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-077709-9 | | Langues : | Français (fre) | | Tags : | BIOCHIMIE | | Index. décimale : | 572/GUI | | Résumé : | L'ensemble des notions de biochimie utiles aux étudiants en L1/L2 sont ici présentées en fiches pédagogiques de 4 à 8 pages.
Chaque fiche comprend un rappel de cours, concis et illustré, avec les idées clés à connaître et la méthode à mettre en oeuvre, suivi d'un ou deux exercices d'application dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques.
Au sein des fiches, des encarts font le lien entre notions théoriques et applications pratiques. | | Note de contenu : | Les acides aminés des protéines
Structure 3D des protéines
Applications de l'action des protéases
Séparation et dosage des protéines
Enzymologie michaelienne
Inhibition des enzymes michaelliennes |
L'ESSENTIEL DE BIOCHIMIE [texte imprimé] / Emilie Guillaume, Auteur . - [S.l.] : Dunod, 2018 . - 222 ; 14x20 cm. ISBN : 978-2-10-077709-9 Langues : Français ( fre) | Tags : | BIOCHIMIE | | Index. décimale : | 572/GUI | | Résumé : | L'ensemble des notions de biochimie utiles aux étudiants en L1/L2 sont ici présentées en fiches pédagogiques de 4 à 8 pages.
Chaque fiche comprend un rappel de cours, concis et illustré, avec les idées clés à connaître et la méthode à mettre en oeuvre, suivi d'un ou deux exercices d'application dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques.
Au sein des fiches, des encarts font le lien entre notions théoriques et applications pratiques. | | Note de contenu : | Les acides aminés des protéines
Structure 3D des protéines
Applications de l'action des protéases
Séparation et dosage des protéines
Enzymologie michaelienne
Inhibition des enzymes michaelliennes |
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