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Collection Collection Grenoble Sciences
- Editeur : Presses universitaires de Grenoble
- ISSN : pas d'ISSN
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Bactéries et Environnement / Jean Pelmont
Titre : Bactéries et Environnement : Adaptations physiologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pelmont, Auteur Editeur : Grenoble : Presses universitaires de Grenoble Année de publication : 1993 Collection : Collection Grenoble Sciences Importance : 900 p. ISBN/ISSN/EAN : 2-7061-0502-8 Langues : Français (fre) Tags : procaryotes bactéries Index. décimale : 579.3 Bactéries Résumé : La contribution des micro-organismes qui nous entourent est énorme dans un monde qui lutte contre les maladies infectieuses, les pollutions et qui développe son industrie agro-alimentaire et son agronomie. Cet ouvrage n'est pas un traité de microbiologie et se limite aux bactéries, outils incomparables pour percer les principaux phénomènes vitaux au niveau moléculaire. L'objectif est d'expliquer le fonctionnement des bactéries dans le cadre de l'environnement : comment les bactéries nous aident-elles à éliminer ce que nous déversons dans la nature ? Quelles méthodes utilisent-elles pour recycler la matière organique ? Comment les substances toxiques peuvent-elles être biodégradées ? Bactéries et environnement est volontairement rédigé dans un style alerte et décontracté, avec de nombreuses références aux articles originaux les plus récents. Chaque lecteur devrait trouver réponse à ses attentes : l'étudiant de second cycle universitaire trouvera là toutes les bases concernant les bactéries, leur métabolisme énergétique, restituées dans le contexte de l'environnement mais pourra éviter certains chapitres ardus ; les lecteurs plus spécialisés, étudiants de troisième cycle, chercheurs, ingénieurs, professeurs, feront le point sur l'état actuel des connaissances concernant la biochimie et la physiologie microbiennes (par exemple la " méthanogenèe ", " les cyanobactéries et les bactéries photosynthétiques "). La présentation de l'ouvrage permet diverses utilisations : ouvrage de référence pour l'étudiant et pour un large public, c'est aussi un dossier de consultation pour un public de spécialistes. Note de contenu : Originalité du monde bactérien - Enveloppes cellulaires - Quelques relations extérieures - Résistances, spécialisation - Remettre de l'ordre dans les protéines - Réparer, échanger de l'ADN - ADN mobile - Conversions énergétiues - Transports actifs - Protéines à exporter -La culture des bactéries - Croissance et mutations - Fermentation du glucose - Fermentation en tout genre - Acétogènes - Méthanogènes - Bactéries pourpres et vertes - Lumière et autotrophie - Les Cyanobactéries dans la nature - Physiologie des cyanobactéries - L'entrée de l'azote - Azote, symbiose, contrôles - Nitrate, dénitrification - La vie avec ou sans air - Soufre et hydrogène - Respiration sur oxygène - Oxygène et oxydations simples - Oxygénases, oxydases et biodégradations - Les bactéries et les métaux - Bactéries et xénobiotiques Bactéries et Environnement : Adaptations physiologiques [texte imprimé] / Jean Pelmont, Auteur . - Grenoble : Presses universitaires de Grenoble, 1993 . - 900 p.. - (Collection Grenoble Sciences) .
ISSN : 2-7061-0502-8
Langues : Français (fre)
Tags : procaryotes bactéries Index. décimale : 579.3 Bactéries Résumé : La contribution des micro-organismes qui nous entourent est énorme dans un monde qui lutte contre les maladies infectieuses, les pollutions et qui développe son industrie agro-alimentaire et son agronomie. Cet ouvrage n'est pas un traité de microbiologie et se limite aux bactéries, outils incomparables pour percer les principaux phénomènes vitaux au niveau moléculaire. L'objectif est d'expliquer le fonctionnement des bactéries dans le cadre de l'environnement : comment les bactéries nous aident-elles à éliminer ce que nous déversons dans la nature ? Quelles méthodes utilisent-elles pour recycler la matière organique ? Comment les substances toxiques peuvent-elles être biodégradées ? Bactéries et environnement est volontairement rédigé dans un style alerte et décontracté, avec de nombreuses références aux articles originaux les plus récents. Chaque lecteur devrait trouver réponse à ses attentes : l'étudiant de second cycle universitaire trouvera là toutes les bases concernant les bactéries, leur métabolisme énergétique, restituées dans le contexte de l'environnement mais pourra éviter certains chapitres ardus ; les lecteurs plus spécialisés, étudiants de troisième cycle, chercheurs, ingénieurs, professeurs, feront le point sur l'état actuel des connaissances concernant la biochimie et la physiologie microbiennes (par exemple la " méthanogenèe ", " les cyanobactéries et les bactéries photosynthétiques "). La présentation de l'ouvrage permet diverses utilisations : ouvrage de référence pour l'étudiant et pour un large public, c'est aussi un dossier de consultation pour un public de spécialistes. Note de contenu : Originalité du monde bactérien - Enveloppes cellulaires - Quelques relations extérieures - Résistances, spécialisation - Remettre de l'ordre dans les protéines - Réparer, échanger de l'ADN - ADN mobile - Conversions énergétiues - Transports actifs - Protéines à exporter -La culture des bactéries - Croissance et mutations - Fermentation du glucose - Fermentation en tout genre - Acétogènes - Méthanogènes - Bactéries pourpres et vertes - Lumière et autotrophie - Les Cyanobactéries dans la nature - Physiologie des cyanobactéries - L'entrée de l'azote - Azote, symbiose, contrôles - Nitrate, dénitrification - La vie avec ou sans air - Soufre et hydrogène - Respiration sur oxygène - Oxygène et oxydations simples - Oxygénases, oxydases et biodégradations - Les bactéries et les métaux - Bactéries et xénobiotiques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12619 579.3 PEL Livre Biologie Monographies Sciences de la vie Disponible Endocrinologie / Simon Idelman
Titre : Endocrinologie : fondements physiologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Simon Idelman, Auteur Editeur : Grenoble : Presses universitaires de Grenoble Année de publication : 1990 Collection : Collection Grenoble Sciences Importance : 318 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7061-0399-5 Prix : 150 F Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Tags : Endocrinologie physiologie des régulations Index. décimale : 573.4 Système endocrinien Endocrinologie : fondements physiologiques [texte imprimé] / Simon Idelman, Auteur . - Grenoble : Presses universitaires de Grenoble, 1990 . - 318 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (Collection Grenoble Sciences) .
ISBN : 978-2-7061-0399-5 : 150 F
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Tags : Endocrinologie physiologie des régulations Index. décimale : 573.4 Système endocrinien Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12117 573.4 IDE Livre Biologie Monographies Sciences de la vie Disponible Enzymes / Jean Pelmont
Titre : Enzymes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pelmont, Auteur Editeur : Grenoble : Presses universitaires de Grenoble Année de publication : 1989 Collection : Collection Grenoble Sciences Importance : 605 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7061-0363-9 Prix : 198 F Langues : Français (fre) Tags : Enzymes Index. décimale : 515/KHA Enzymes [texte imprimé] / Jean Pelmont, Auteur . - Grenoble : Presses universitaires de Grenoble, 1989 . - 605 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Grenoble Sciences) .
ISSN : 978-2-7061-0363-9 : 198 F
Langues : Français (fre)
Tags : Enzymes Index. décimale : 515/KHA Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12641 572.7 PEL Livre Biologie Monographies Sciences de la vie Disponible Introduction à la mécanique statistique / Elie Belorizky
Titre : Introduction à la mécanique statistique Type de document : texte imprimé Auteurs : Elie Belorizky (1939-....), Auteur ; Wladimir Gorecki (1950-....), Auteur Editeur : Grenoble : Presses universitaires de Grenoble Année de publication : 1992 Collection : Collection Grenoble Sciences Importance : 301 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7061-0449-7 Prix : 150 F Note générale : Bibliogr. p. 287-288. Index Langues : Français (fre) Tags : Mécanique statistique Index. décimale : 530.13 Physique statistique (mécanique statistique) Résumé : Cet ouvrage est une introduction à la mécanique statistique : les bases indispensables concernant les variables aléatoires et la dynamique analytique précèdent les rappels de thermodynamique. Le lecteur prend conscience des limites de la thermodynamique et de la nécessité de la mécanique statistique. Les thèmes classiques (distribution de Boltzman, distribution de Gibbs, statistiques quantiques, théorie des corps noirs, propriétés des molécules diatomiques, gaz de Fermi et de Bose) sont introduites avec détail et précision en soulignant le point de vue physique. Les exemples du mouvement brownien, de la théorie des changements de phase terminent l'ouvrage et laissent ainsi entrevoir les développements possibles. Le lecteur est armé pour utiliser les bases de la mécanique statistique et peut, s'il le désire, aborder ensuite des ouvrages plus spécialisés. Introduction à la mécanique statistique [texte imprimé] / Elie Belorizky (1939-....), Auteur ; Wladimir Gorecki (1950-....), Auteur . - Grenoble : Presses universitaires de Grenoble, 1992 . - 301 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (Collection Grenoble Sciences) .
ISBN : 978-2-7061-0449-7 : 150 F
Bibliogr. p. 287-288. Index
Langues : Français (fre)
Tags : Mécanique statistique Index. décimale : 530.13 Physique statistique (mécanique statistique) Résumé : Cet ouvrage est une introduction à la mécanique statistique : les bases indispensables concernant les variables aléatoires et la dynamique analytique précèdent les rappels de thermodynamique. Le lecteur prend conscience des limites de la thermodynamique et de la nécessité de la mécanique statistique. Les thèmes classiques (distribution de Boltzman, distribution de Gibbs, statistiques quantiques, théorie des corps noirs, propriétés des molécules diatomiques, gaz de Fermi et de Bose) sont introduites avec détail et précision en soulignant le point de vue physique. Les exemples du mouvement brownien, de la théorie des changements de phase terminent l'ouvrage et laissent ainsi entrevoir les développements possibles. Le lecteur est armé pour utiliser les bases de la mécanique statistique et peut, s'il le désire, aborder ensuite des ouvrages plus spécialisés. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12666 530.13 BEL Livre Physique Monographies Physique Disponible